Wir kochen immer FRISCH – ausschließlich mit regionalen Produkten. Auch unsere Fischbrötchen werden natürlich frisch für Sie zubereitet. Selbstgebackenen Kuchen finden Sie im Kuchentresen.
Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen.
Unsere Empfehlungen
Zwei frische Heringe (D):
in der Pfanne gebraten, dazu Bratkartoffeln ( 1 J ) und Salatbeilage ( Saisonbedingt) (1,6)
Preis: 8,90 Euro
Zwei frische Heringsfiletsb (D):
in der Pfanne gebraten, dazu Bratkartoffeln ( 1 J ) und Salatbeilage ( Saisonbedingt) (1,6)
Preis: 9,90 Euro
Zwei frische Schollenfilets (D):
in der Pfanne gebraten, dazu Bratkartoffeln ( 1 J ) und Salatbeilage ( Saisonbedingt) (1,6)
Preis: 13,90 Euro
Mecklenburger Grützwurst (A,J,I,F,G,H,4,7):
mit hausgemachten Sauerkraut ( 1), Salzkartoffel & Salatbeilage (1,6)
Preis: 7,90 Euro
Schweineleber gebraten (A):
mit hausgemachten Kartoffelpüree (G), geschmorten Zwiebeln & Salatbeilage (1,6)
Preis: 8,50 Euro
Leberkäse gebraten (1,2):
mit Spiegelei (C), dazu Bratkartoffeln ( 1 J ) & Salatbeilage (1,6)
Preis: 8,90 Euro
Suppen
Ukrainische Soljanka nach Hausrezept:
mit Zitronenscheibe, Sahnehaube (G) und Baguette (A)
Preis: 5,90 Euro
Mönchguter Fischsuppe nach Art des Hauses:
mit Seelachswürfeln, feinen Gemüsestreifen, Kräuter und Baguette ( A, 3)
Preis: 5,90 Euro
Für den kleinen Hunger
Rügener Camembert gebacken ( G,H):
mit Preiselbeeren, Baguette (A) und Salatbeilage ( 1,6)
Preis: 5,90 Euro
Matjesfilet nach nordischer Art:
auf Schwarzbrot Garniert (A,D) mit Zwiebelringen und Gewürzgurken ( 1)
Preis: 6,90 Euro
Strammer Max (1,J,A,6,G,C):
Schinkenwürfel Gebraten, auf gebutterten Brot mit 2 Spiegeleiern garniert und Salatbeilage
Preis: 6,90 Euro
Vegetarische Köstlichkeiten
Gemüse Auflauf (A,C,1,2):
mit Kartoffeln mit Gemüse, Sauce Hollanddaise und Käse überbacken ( 1,5)
Preis: 8,50 Euro
Kartoffeltaschen: ( 1,6, A)
gefüllt mit Frischkäse & Kräutern auf Salatbett
Preis: 7,90 Euro
Aus Neptuns Reich
Zwei Bratheringe (D,J,1,5,6):
eingelegt nach „Art des Hauses“, mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage der Pfanne gebraten
Preis: 9,90 Euro
Matjesfilet nach „Nordischer Art“ (D,G,J,1,6):
mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 10,90 Euro
Variationen vom Hering ( D,G,J,1,6):
Matjes nach Nordischer Art, eingelegter Brathering und grüner Hering, gebraten mit hausgemachter Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Heringsplatte ( D,G,J,1,6):
Hausgemachter Pfefferhering, Eingelegter Brathering und Bismarkhering mit hausgemachter Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Matjesplatte ( D,G,J,1,6):
Matjesfilet nach nordischer Art, Matjes-Tartar und Matjestopf mit hausgemachter Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Gebratenes Seelachsfilet ( D,G,J,1,6):
mit hausgemachter Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Gebratenes Seelachsfilet ( D,G,J,1,6):
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Gebratenes Dorschfilet ( D,G,J,1,6):
mit geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Dorschfilet in Eihülle ( D,G,J,1,6):
mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Duett vom gedünsteten Seelachs– und Dorschfilet ( D,G,J,1,6):
mit Dillrahmsauce , Salzkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Zanderfilet gebraten ( D,G,J,1,6):
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 15,90 Euro
Fischplatte Tennisstübchen ( D,G,J,1,6):
3 verschiedene Fischfilets mit Kräuterbutter, hausgemachter Remouladensauce dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 16,90 Euro
Aufpreis für Bratkartoffeln 0,70 Euro
Aus Topf und Pfanne
Schweineschnitzel ( 1,6,A,C,J):
Paniert aus frischem Schweinelachs, mit Pommes und Salatbeilage
Preis: 11,90 Euro
Hamburger Schnitzel ( 1,6,A,C,J):
Paniert aus frischem Schweinelachs, mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Schnitzel Spezial ( 1,6,A,C,J):
aus frischem Schweinelachs, mit Käse überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage
Preis: 12,90 Euro
Schweinschnitzel „Jägerart“ ( 1,6,A,C,J,G,2):
Schnitzel mit Champignons und Rahmsauce, dazu Pommes und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Hausgemachte Sülze ( 1,2,6,A,G,J):
mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Preis: 8,90 Euro
Bauernfrühstück ( 1,6,C,J):
mit Gewürzgurken und Salatbeilage
Preis: 8,90 Euro
Currywurst ( 1,2,4,6,I,J):
mit Pommes, hausgemachter Currysauce und Salatbeilage
Preis: 7,90 Euro
Zwiebelsteak ( 1,6,):
Schweinerückensteak mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes und Salatbeilage
Preis: 13,90 Euro
Frische Salate
Kleiner gemischter Salat der Saison ( 1,2,G) :
Preis: 4,50 Euro
Inselsalat ( 1,5,A, G):
verschiedene Blattsalate, Hausgemachter Rohkostsalat, Tomate, Gurke und Baguette
Preis: 6,90 Euro
Wahlweise mit Hirtenkäse Preis: 7,90 Euro
Salatteller „Tennisstübchen“ (1, 5, A,D,G):
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Thunfisch, Zwiebelringe und Baguette
Preis: 7,90 Euro
Wahlweise mit Hirtenkäse Preis: 8,90 Euro
Zusatzstoffe | Erklärung der Kennzeichnungen in der Karte
1. mit Konservierungsstoff
2. mit Geschmacksverstärker
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Farbstoff
5. mit Phosphat
6. mit Süssungsmittel
7. Koffeinhaltig
8. Chininhaltig
9. Geschwärzt
10. enthält Phenylalanquelle
A. Glutenhaltiges Getreide ( Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybritstämme)
B. Krebstiere
C. Eier
D. Fisch
E. Erdnüsse
F. Soja
G. Milch und Milchprodukte ( inkl. Laktose)
H. Schalenfrüchte ( Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
I. Sellerie
J. Senf
K. Sesamsamen
L. Schwefeloxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 1 OMG/ KG oder 1 OMG/ Liter
M. Lupinen
N. Weichtiere
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